Fırsat İçeriği:
Ortaköy Kafes Restaurant'ta
Pideli köfte + 1 Meşrubat (cola) + Tatlı (kazandibi veya sütlaç) + Çay İkramı
Altta mis gibi kızarmış, kare kare pideler, üzerinde ise leziz mi leziz köfteler... Bursa'nın Türk Mutfağına kazandırdığı en özel tatlarından biri olan Pideli Köfte'nin tadına varmaya davet ediyor!
İskenderin yerini alacak kadar lezzetli olan pideli köfte, pidelerin üzerindeki küçük köftelerin üzerine kızgın tereyağı ve domates sosu dökülerek servis ediliyor.
Günün tatlısının tadına vardıktan sonra ise bu mekanı sık sık ziyaret ettikleriniz arasına ekleyeceğinizden şüpheniz olmasın.
Kafes Restaurant Hakkında
İşletmeci Banu Eken Ünal, 1981 Almanya doğumlu olup, Uludağ Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümün'den 2001 yılında mezun olmuştur. 10 yıl boyunca Türkiye'nin önde gelen Catering firmasında Üst Düzey Yönetici olarak çalışmıştır. Kendi işini kurma isteği ve gayreti ile 2011 yılının Nisan ayında Kafes Restaurant'ı açarak, en büyük isteğini gerçekleştirmiştir. Kendisi Adana'lı olup Adana'ya has yöresel yemekleride menüsüne eklemiştir.
Kafes Restaurant'ta bütün yemekler, ürün temininden sonra masanıza gelene kadar hijyen standartlarına uygun şekilde muhafaza edilip depolanır, uygun ortam ve koşullarda işlenir, tüm sıcaklık kontrollerinden geçtikten sonra siz değerli misafirlerimize servis edilir.
Türkiye'nin önde gelen markalarıyla çalışmakta olup; Et ve Et ürünlerimizi Balıkesir'de yetiştirilen özel besi hayvanlarından, Tavuk ürünlerimizi Banvit ve Keskinoğlu'ndan, Bakliyat ürünlerimizi Reis Gıda'dan, Baharatlarımızı Arifoğlu ve Göktürk'ten, Meyve - Sebzelerimizi günlük olarak Hal'den, Salçamızı Tat ve Tamek'ten, Yoğurt - Tereyağı ve Ayranlarımızı Sütaş'tan temin etmekteyiz.
Kafes Restaurant'ta gıda için yapılan titiz kontrollerin yanı sıra personel kişisel hijyeni önemli yer tutmakta olup, personelimizin sağlık taramaları düzenli olarak ilgili kuruluşlar tarafından yapılmaktadır.
Değerli misafirlerimize kaliteli ve güleryüzlü hizmet vermek için, Kafes Restaurant / Ortaköy'deyiz.