Hakkında:
Adana Kebapta 2.yüzyıl 1910'dan bu yana Adana kebabındaki değişmez lezzeti sunan Adanalı Hasan Kolcuoğlu Restaurantları, siz değerli müşterilerimize kaliteden ödün vermeden hizmette bulunmaya devam ediyor.
Misyon:
Değerlerimiz içerisinde şirket vizyonu, markamızı oluşturan Adana Kebabı'nı dünyaya tanıtmak ve dünyada adı Adana kebabı anılan Adana ilimizi herkes tarafından bilinir haline getirip, kebabını tüm dünyaya tattırmak, misyonu ise Adana kebabı severlerin talep ve beklentilerini karşılamak ve sağladığı hijyen ve kaliteyi gelişen teknolojiyi de kullanarak geliştirmektir. İyi bir yemeğin ve güzel servisin kalite standartlarımız içerisinde konuklarımızı memnun edebilmektir.
Siz değerli konuklarımızı en iyi şekilde ağırlamaktan mutluluk duyuyoruz.
Sabahattin Kolcuoğlu
Açıklama:
Babadan oğula geleneğinin en iyi örneklerinden biri olan Adanalı Hasan Kolcuoğlu Restaurant‘ın geçmişi 1910 yılında Adana eski sebze halinde başlamıştır. 1946 yılında Adana'nın Karşıyaka semtinde Seyhan Kebap Salonu olarak hizmet vermiştir. 1963 yılında Adana'da Restaurant anlayışının ilk örneği olarak Barkal Kavşağında Kolcuoğlu Restaurant olarak hizmete girmiştir. 70'li yıllarda Adana'da meşhur hale gelen Adana Kebabı aynı zamanda bir lezzet kültürünüde ortaya çıkarmıştır. İnanıyoruz ki Adana Kebabı'nı Adanalı'dan başkası yapamaz. 1974 yılında metrelik kebabının icadıyla ünü tüm Türkiye’ye yayılmıştır. 1963'ten beri Kolcuoğlu Restaurant olan ünvanımızı, 2002 yılında Hasan Kolcuoğlu'nun vefatından dolayı Hasan Kolcuoğlu Restaurant olarak patentleyip kullanmaktayız. Şu an da yüzyılın birikimiyle ortaya çıkan Adanalı Hasan Kolcuoğlu markasını girişimcilere isim hakkı (franchising) ve bayilik olarak vermekteyiz.
Rami Yeni Mah. Bankalar Cad. İkitelli Organize Sanayi Bölgesi Mehmet Çakıcı İş Merkezi Girişi No:68
Başakşehir / İstanbul