Bu Fırsat Kaçtı :(
3 Taksit
Ücretsiz Kargo
Fırsat Numarası: 102928
Ürün Bilgileri
Kars Kaşarı, genellikle Nisan ve Mayıs aylarında üretilir. İnek, keçi yada koyun sütü kullanılarak üretimi yapılır. Süt mayalandıktan sonra teleme elde edilir. Telemeler peynir haline geldikten sonra önce suyu süzülür. Daha sonra özel peynir bıçakları ve satırlar yardımıyla el büyüklüğünde olacak şekilde doğranır. Bu işleme birinci doğrama işlemi de denmektedir.
Kars peyniri yapımında toplamda üç kez doğrama işlemi yapılır. Birinci doğrama işleminden sonra peynirler 24 saat dinlendirilir. Dinlendirme işleminin asıl amacı peynirin acı suyundan tamamen arınmasını sağlamaktır.
Ürün Özellikleri
97.40 TL
Bu işletmenin fırsatlarını 334 kişi satın aldı!
- Ödemenizi yaptıktan sonra vereceğiniz adrese kargolanacaktır.
- 24 Nisan Çarşamba gününe kadar kargoya verilir.
- Ücretsiz Kargo