FırsatBuFırsat.com
ile
Ayran
&
Kefir
Keyfi!
Süt
ve
süt
ürünlerinin
faydalarını
günlük
hayatta
sık
sık
duyabilirsiniz.
Yoğurda
su
katılmasıyla
elde
edilen
ayran
çeşitleri
de
Türk
mutfağıyla
özdeşleşmiş
hem
oldukça
faydalı
hem
de
ferahlatıcı
bir
süt
ürünü
içeceğidir.
Bunun
yanı
sıra
fermente
edilerek
maya
ve
süt
ile
elde
edilen
kefir
ise
birçok
ülkede
tüketilen
ve
sağlık
için
faydaları
kanıtlanmış
bir
içecektir.
Türk
Mutfağının
Vazgeçilmezi
Ayran
ile
Ferahlayın
Milli
içeceğimiz
unvanına
sahip
olan
ayran,
yoğurdun
suyla
seyreltilmesi
sonucu
meydana
gelir.
Bazı
Ortadoğu
ve
Balkan
ülkelerinde
tüketilse
de
Türk
mutfağına
özgü
asitsiz
ve
yararlı
bir
süt
ürünüdür.
Yaz
kış
tüketilen
ve
vücut
içinde
ısıyı
dengeleyen
ferahlatıcı
bu
içecek
içeriğindeki
mineraller
ve
vitaminler
sayesinde
kemik
gelişimi,
kolesterol
dengesi,
tansiyon
kontrolü
için
oldukça
yararlıdır.
Doygunluk
hissi
vermesi,
vücuttaki
eksik
besinleri
takviye
etmesi
ve
uzun
süre
tok
tutması
sebebi
ile
kilo
vermek
isteyenler
için
tercih
sebebidir.
Hazımsızlık
ve
gaz
gibi
problemlerle
savaşan
ayran
besin
değeri
yüksek
bir
içecektir.
Vücuda
kalsiyum,
demir,
B
ve
D
vitaminleri
takviyesi
sağlayan
bu
içecek
antioksidan
özelliği
ile
de
karaciğer
için
koruyucudur.
Çokça
tüketilen
ve
sevilen
yayık
ayran
ise
yoğurdun
yayıkta
dövülmesi
ve
yağının
çöktürülmesi
sonucu
geriye
kalan
kıvamlı
bir
fermente
süt
ürünüdür.
Özellikle
köpüklü
sevenlerin
tercih
ettiği
yüksek
besin
değerine
sahip
kokulu
bir
içecektir.
FırsatBuFırsat.com'da
market,
restoran
gibi
yerlerde
el
yapımı
veya
şişelenmiş
şekilde
bulabileceğiniz
gibi
evinizde
de
kolaylıkla
yapabilirsiniz.
Kapat