Kuru
Meyve
Kuru
meyve,
çeşitli
kurutma
yöntemleri
ile
meyvedeki
suyun
büyük
oranda
giderildiği
yiyecek
türüdür.
Bu
sürecin
sonunda
meyve
büyük
oranda
küçülür.
Kuru
meyve,
kuruyemiş
çeşitleri
arasında
geniş
bir
ürün
grubunu
kapsar.
Günümüzde
pek
çok
meyvenin
kuru
halini
FırsatBuFırsat.com
üzerinden
bulabilirsiniz.
Kuru
meyveler,
taze
meyvelere
göre
çok
daha
uzun
bir
süre
saklanabilir.
Soğutmanın
yapılamayacağı
uzun
yolculuklarda
oldukça
güzel
bir
Bisküvi
&
Çerez
ürünü
olan
kuru
meyve
ile
atıştırmalık
yapılabilir.
Kuru
meyveler,
her
mevsimde
bulamadığımız
meyveleri
tüketebilmenin
leziz
bir
yoludur.
Pek
çok
lezzetli
tarifte
kullanılabilirler.
Kuru
meyveler,
7'den
70'e
birçok
insan
için
güzel
bir
atıştırmalık
çeşididir.
Bunun
yanında
kuru
meyvelerin
insan
sağlığına
olumlu
etkileri
de
uzun
zamandır
bilinmektedir.
Kuru
Meyvenin
Faydaları
Kuru
meyvelerin
çokça
tercih
edilmelerinin
bir
diğer
nedeni
de
faydalı
olmalarıdır.
İçerdikleri
zengin
vitaminler,
lifler
ve
antioksidanlar
ile
insan
sağlığına
olumlu
etkilere
sahiptir.
Özellikle
tüketeceğiniz
organik
kuru
meyve
çeşitleri
ile
bu
olumlu
etkileri
gözlemleyebilmeniz
mümkündür.
Kuru
meyveler
oldukça
besleyici
yiyeceklerdir.
Kuru
meyveler,
taze
meyvelere
oranla
neredeyse
3,5
kat
daha
fazla
mineral
ve
vitamine
sahiptir.
Bu
nedenle
vücudumuzun
günlük
olarak
ihtiyaç
duyduğu
besin
değerlerini,
bir
parça
kuru
meyve
ile
sağlayabilmek
mümkündür.
Bu
durumun
bazı
istisnaları
da
vardır.
Kuru
meyvelerin
içerdiği
C
vitamini
miktarı,
taze
meyvelere
oranla
oldukça
azdır.
Çünkü
meyveler
kurutulduğunda
C
vitamini
içeriğinde
büyük
ölçüde
kayıp
yaşanır.
Buna
karşın,
yüksek
miktarda
lif
içerirler
ve
antioksidanlarca
zengindir.
Kuru
meyveler;
kan
akışının
iyileştirilmesinde,
sindirim
kolaylığı
sağlanmasında
ve
hastalıklarla
mücadelede
önemli
bir
rol
oynayan
polifenol
gibi
antioksidanlara
sahiptir.
Bazı
doğal
kuru
meyve
çeşitleri,
belirli
hastalıkların
riskini
azaltmada
oldukça
etkilidir.
Örneğin
kuru
üzüm
yemek
vücudunuzda
kan
şekeri
kontrolü,
düşük
kan
basıncı
ve
kan
kolesterolünü
azaltmaya
yardımcı
olur.
Bu
sebeple
kalp
rahatsızlıkları
ve
tip
2
diyabet
riskini
azaltmaya
yardımcı
olur.
Hurma
gibi
bazı
kuru
meyveler,
hamileliklerde
yaşanabilecek
çeşitli
hastalıkların
önlenmesinde
etkilidir.
Görüldüğü
üzere
doğru
bir
şekilde
tüketilecek
kuru
meyvelerin
insan
sağlığına
etkileri
oldukça
fazladır.
FırsatBuFırsat.com
üzerinden
sağlıklı
ve
uygun
fiyatlı
kuru
yemişleri
keşfedin!
Kapat