0 (850) 333 03 23

Deraliye Ottoman Cuisine Restaurant

Restoran

Alemdar Mah. Divanyolu Cad. Ticarethane Sok. No: 45
Fatih / İstanbul

5
Puan: 5/5 (Toplam 26 kullanıcı)
Sizin Puanınız:

13 kişi takip ediyor.
Mekanı Takip Et

Hasan

Mustafa

Mahmut Nedim

Sukru

Sare

Halide

Kaan

Berna

Ümit

Saliha

Uygulaması İle
En İyi Fırsatlar Elinin Altında!


Yoldayken acıktığında ya da otel, güzellik salonu gibi tüm mekanların avantajlı fiyatlarına ulaşmak için Fırsat Bu Fırsat uygulamasını kullan, sana en yakın fırsatları keşfet!
#

FIRSATLAR

Bu mekanın şu an aktif fırsatı bulunmamaktadır. Yakınlardaki benzer mekanların aktif fırsatlarını inceleyebilirsiniz.

RESİMLER

YORUMLAR

Mekan hakkında yorum yaz

Puan Ver:
 
İftar için gittik, mekan güzel personel son derece ilgili idi
yemekleri beğendik tekrar gideceğiz
 
Restorana ilk gittiğimiz anda güzel bir karşılama oldu. Herkes çok ilgiliydi. Gönül rahatlığı ile gidebilirsiniz. Eşimle evlilik yıl dönümümüzü burada kutladık. Eşim gayet memnun kaldı tabi bende her şey için teşekkür ederim.
 
Cok memnun kaldik.Menusu,yemek lezzeti,temizligi ve hizmetleri tek kelimeyle harikaydi.
Özel bir tadım etkinliği kapsamında ilk kez Osmanlı mutfağı temsilcisi bir mekana gittim. Önden nar şerbeti ikram edildi. Mayhoş ve soğuk tadıyla güzel bir aperatif. Meze çeşitlerinden lor salatası, Osmanlı humusu, karidesli kalamar dolması, yeşil zeytin ve ceviz harcıyla yapılmış salata geldi öncelikle. Lor salatası rahat yiyimli, güzel bir şarap eşlikçisi olmuştu. Humusun özgün bir tadı vardı. Yeşil zeytin salatası da mayhoş tadıyla hoşuma gitti. Ancak en favori lezzetim Sula Bozis'in tarifine dayalı yapılmış kalamar dolması oldu. Kalamarı zeytinyağlı çeşidi olarak düşünemezdim. Başarılı bir uyarlama olmuş doğrusu. Ardından gelen arife köftesi ile ballı gemici böreğinden ise böreği daha çok sevdim. Köfte daha yoğun harçlı, kalın kabuklu bir nevi içli köfteydi. Çok beğenmedim ama yenebilir. Gemici böreği ise hem leziz hem de hafifti. Ana yemek olarak ise zira-ba veya mutencene adıyla çok duymuş olduğumuz kayısı, üzüm, incir gibi meyvelerle birlikte pişmiş koyun etinden yapılan et yemeği ile ıtırlı bitkilerle marine edilmiş dana eti servis edildi. Yanına da garnitür olarak nohutlu ve safranlı pilav verildi. Normalde koyun eti tercih etmesem de bu yemekte tadı fazla baskın olmadığı için rahat yedim. Özgün ve doyurucu bir yemek olduğu kesin. Dana eti ise ince parçalar halinde servis edildi ve suyu kaçırılmadan pişirilmişti. Pilavdaki nohutlar kızartılmış gibi ve sertti. Kabukları çıtır çıtırdı. Pilavın bu kıvamı pek hoşuma gitmedi. Tatlı olarak ise badem ezmesi kıvamında ama ona göre çok daha hafif olan levzine verildi. Hafif olduğu için özellikle beğendim. Yemek boyunca Necati Bey'in detaylı açıklamaları ve Zomato ekibinin samimi sohbetiyle vaktim keyifli geçti. Fiyatlar ucuz değil doğal olarak. Sonuçta turistik bir mekan ve özgün bir mutfak. Denemek isteyenlere tavsiye ederim. #KanGurular
Bu mekan İstanbul'un değil Türkiye'nin en kaliteli Osmanlı saray mutfağı mekanı,işleten yöneten arkadaşları tebrik ederim..